おすすめメニュー
【熟成肉】ドライエイジングビーフステーキ
【厳選生牡蠣】フレッシュオイスター
生ハム4種盛り合わせ
パーティープレート
本場ドイツでソーセージマイスター認定を獲た石川さん手作りの逸品。「ブラートブルスト」「ケーゼグナッカー」「ガーリック」「チョリソー」「粗挽きペッパー」「ブロッシェン」
フィッシュ&チップス、バッファローチキン、チップタコスの人気オツマミが1度に楽しめるお得プレート。
お好みの具材を包んでオリジナルタコスを作ろう!
各種ご用意しております。詳しくはスタッフまで。
フィンガーフード
英国パブでお馴染みの白身魚フライとフライドポテト。 衣にビールを使用してコクをUP♪
脱皮したての殻が柔らかい蟹のフライ。 蟹の旨味を丸ごと堪能できちゃいます♪
アメリカ発祥の骨付きチキン。ビールに合う定番オツマミ!4種の味付けからお選び頂けます。「ソルト&ペッパー」「ビアスパイス」「バーベキュー」「チーズ&チーズ」
バッファローチキンの海老バージョン。こちらも4種の味付けからお選び頂けます。「ソルト&ペッパー」「ビアスパイス」「バーベキュー」「チーズ&チーズ」
米粉の衣でサクサク仕上げ。ビアザウルス流カキフライ&ポテト。
サラダ
少しだけ野菜を食べたい方用。3種のドレッシングからお選び頂けます。「コブ」「シーザー」「イタリアン」
胡瓜、人参、セロリを特製ベルデマヨソースで。
イタリアで愛されるシンプルで最高の前菜。
胡麻油が効いたピリ辛ホットドレッシングが人気。
チーズ由来のコクありドレッシングと生ハムの相性抜群サラダ。
トマトとアボカドをシンプルサラダと共にサッパリドレッシングで。
パクチーパクチーしてます。好きな方は是非♪
自慢のキーマカリー使用。たっぷり具材の満足サラダ♪
シーフード
ホワイトソースとチーズでじっくり焼き上げました。
自家製ガーリックバターがやみつきになります。
生春巻きに相性抜群のスモークサーモン!隠しソースが決め手♪
自家製タルタルソースを忍ばせてます♪
揚げた海老を自家製のオーロラソースと和えました。
オツマミの定番!お酒が進む一品です♪
自慢のサルサでマリネ仕立て。魚介サッパリの決定版!
手作りガーリックバターが大人気のオツマミ。
アジアンテイスト仕上げ♪隠し卵をよく混ぜてお楽しみ下さい♪
ビール屋ならではのお料理。別途バゲットの注文可能です。
ミートフード
通常のソーセージよりも肉々しい味わいで満足感があります。
ブラックペッパーが効いた鴨肉にバルサミコソースが良い相性。
不動の人気を誇る一品。和風ソースが決め手。
珍しいカンガルーのお肉!臭みがなく、食べやすい♪
当店大人気メニュー♪ ハチミツをたっぷり付けてじっくり焼き上げています。 旨味を吸い込んだオニオンソースもたまりませんよ♪
ビール&赤ワインでじっくり煮込んでおります。
ラム料理と言えばコレ!スモークソースが味を引き立てます♪
オリジナルスパイス使用でピリ辛な味わいがビールに良く合います♪
ラム肉とトマトは相性抜群!クミンが良いアクセント♪
意外な組み合わせ!クセとクセがお互いを高めてます。
薄生地ピザ
スモークサーモンとホワイトソースの相性は抜群!ケーパーの酸味がアクセント。
パクチーを全面に出したピザです。お好きな方は是非お試しください!
アンチョビの塩味とニンニク、オリーブ、ケーパーの酸味が織りなす良いオツマミピザです。
ブルーチーズ、カマンベール、ミモレット、ミックスチーズの共演。
比較的ヘルシーで人気。生ハムの塩味が味を引き立てます。
トマト、バジル、モッツァレラチーズの王道ピッツァ
厚生地ピザ
みんな大好きな組み合わせ♪チェダーチーズでアクセント。
たっぷりと海老を使った満足感ある仕上がり。
不動の人気「テリヤキチキン」マヨネーズを合わせれば敵なし!
自家製マッシュポテトを使い、ホワイトソースでクリーミーな仕上がり。
バーベキューソースにチーズでボリューム満点♪
ぺパロニとはドライソーセージの事。贅沢に敷き詰めました!
自家製キーマが光る一品。昔からの人気メニューです。
バジルの効いたソースでシーフードとの相性抜群です♪
パスタ(スパゲッティ)
アンチョビの塩味とキャベツの甘味がクセになる一品。
出汁を効かせた和風テイストで締めに最適です♪
生クリームを使わず、黒胡椒を効かせた本格派。
少しピリ辛なソースと野菜の相性が良い。生ハムの塩味でアクセント。
定番のミートソースにスパイスを効かせた変化球。
昔ながらのナポリタンをビアザウルス流にアレンジしました。
ジェノヴァソースは相性抜群過ぎる組み合わせ。
牡蠣からの美味しい出汁をクリームソースに絡ませて♪
お米料理
絶品手造りキーマカリーと自家製サルサが自慢の一品。
自家製林檎ソースが光る一品。相性の良いクリームソースを添えて。
長く愛され続けるビアザウルスのオムライス。
チーズinハンバーグが2個入ってボリューム満点♪
スパイス調合からオイル造りまで全てにこだわった逸品。ライスorナンをお選び頂けます。
一度食べたらヤミツキになるファン続出の人気メニュー。
スウィーツ
ニューヨークで人気のスウィーツ。アイスクリーム付き♪
ブルーベリーソースをかけて♪こちらもアイスクリーム付き。
少しだけ食べたい方用。お一人、お二人位で。
3種の味から選べます♪「バニラ」「チョコレート」「ヘーゼルナッツ」
当店名物の大盛りパフェ!実物は頼んでからのお楽しみ!みんなでワイワイいきましょう♪
軽いオツマミ
一品小皿料理