BEER

Glass

¥1,430

ホップは、パシフィックサンライズをメインにシトラを少し使っています。パシフィックサンライズシングルに近い使い方です。 今回はモルティー方向に振って初めて造りましたが、そこそこホップ感が有ります。独特の甘く感じる様な柑橘感と柔らかなモルト感にしっかりアルコール。苦みも抑えめでバランス良し♪

¥1,320

いつもと異なるプラントで仕込んだIPA シャープな苦みとホップの華やかな香りが楽しめる王道のウエストコーストIPAです。 伊勢角のIPAは王道のウエストコーストスタイルIPAを目指して、ドライでキレ味のあるボディ感と、 ホップによるトロピカル・シトラス様の華やかなアロマの調和するギリギリのバランスポイントを目指 し、レシピを磨きあげてきました。

Glass

¥1,430

フレッシュなグレープフルーツの果汁を思わせる柑橘系の香りが華やかに広がります。ほど良いコクと甘み、クリーンな口当たりが心地よいです。モルトの味わいを穏やかな苦みが優しく包んで引き立て、さっぱりとした飲み応えの余韻を楽しんでいただけます。