ABOUT

ビアザウルスグループは川越に3店舗、池袋に1店舗展開しています。

もともとはビアホールのように楽しい雰囲気で、カクテルやウィスキー、おいしい料理も揃った店があったらいいのに…というのがきっかけです。

本気のビール、本気のカクテル、本気の料理を楽しんでもらい、今まではあまりカクテルを飲まなかった人、ビールやウィスキーが苦手という人の価値観を変えたいと考えるようになりました。
中途半端では終わらせない、お酒も料理も突き詰めたものを目指しています。

ふらっと飲み屋に行くというよりはあのビールが飲みたい！このフードを食べに行こう！と思ってもらえるように、これからも精進し続けていきます。